27 汤里的秘诀

    张思琪起身，一句话也没说，和李汉两人往门口走。樊薇着急的看着两人，她本来是出于好心，因为这戏她成了女一号，但有些名气的张思琪只能当配角，为了以后能不闹矛盾，所以才有了这么一出，嘴里道：“要不我叫他去重新做两个菜？你们喜欢吃什么？”

    “不做了。”没等别人回答，陆开先开口了，他最讨厌别人浪费东西，做了不吃：“吃完再做其他的。”

    李汉一听，转身怒气冲冲的看了这陆开骂道：“你小子是神经病么？你知道她们是谁么？你以为都跟你小电视台的主持人一样好打发？蛋炒饭，蛋炒饭，你拿去喂猪吧。”

    哎，这贵圈的人怎么这么容易翻脸呢？陆开摇了摇头，朝脸色铁青的樊薇笑笑：“我任务完成了，吃不吃是他们的事情。”

    樊薇刚才被李汉一顿讽刺，也正生气，朝陆开点点头：“麻烦你了。”

    “哇!”

    陆开抬腿要走，刚到门口。忽然，身后一声夸张大叫。扭头一看，杨沫正等着眼睛看着那碟蛋炒饭，跟看宝贝似的，嘴里还在砸吧着，似乎刚吃过了一勺子。

    “怎么这么好吃？”杨沫激动的看着门口打算走的李汉和张思琪：“思琪，来试试！我保证你这辈子都没吃过这么好吃的东西。”

    杨沫也是李汉旗下的艺人，和张思琪两人算是姐妹。听她这么一说，张思琪看了看桌子上的蛋炒饭：“有这么夸张么？”

    “有！”杨沫小鸡啄米一样的点头：“不吃你会后悔的！樊薇，有你的，认识这种世外高人。”

    “来看看，来看看！”杨沫忽然抬头看到了那盆紫菜蛋汤，兴奋的指着汤朝众人喊。

    陆开做的这盆紫菜蛋汤蛋和紫菜根本不像一般家中所做的那种紫菜和蛋搅合在一起，看上去乱糟糟一团。这盘虽然分量足，但每一紫菜和蛋花都分的很开，一片黄色，一片绿色，泾渭分明。都只是薄薄的一片。而通红的虾米夹杂其中，像在畅游一般，看上去很是可爱。

    这当中其实也有奥妙，调蛋不能放盐,汤也不能先放盐,蛋下锅后才能放盐调味。一手端蛋液,一手用铲顺一个方向搅动,搅动快慢决定蛋花大小，,慢了就蛋花太小，快了蛋花太大，都不会好看，要和紫菜相得益彰，当中的手法必须拿捏得恰到好处，甚至连碗的高低也必须把控得当。

    秩序，快慢，高低，文武火的控制四样兼备，才能做出这么一盆看上去简单得不能再简单的紫菜蛋汤。

    樊薇也是头一次见陆开做蛋炒饭以外的东西，看了桌上那汤，再加上自己也吃过一次陆开的油炒饭，心里有了底气，看了眼李汉，问：“试试？”

    张思琪也按捺不住好奇，走了过去，看着那盆紫菜蛋汤也觉得有些好看，不经意的露出一幅想尝尝的表情。

    陆开朝她笑笑：“吃吃再说。”

    张思琪弯腰舀了一小勺子放嘴里，嚼了嚼，眼睛眯成了一条缝，似乎在吃酸掉牙的东西一般，接着抬头看着杨沫，两人心有灵犀，同时抿了抿嘴，扭头对杵在门口的李汉说：“我们误会人家了。来试试。”

    李汉见两美女吃上，还叫了自己，有些尴尬，还是杵在了那里。陆开呵呵一笑，看着李汉摇了摇头，他对于自己的食客向来宽容，但对于这个李汉，有种出不出的厌恶。

    杨伟倒先坐上了桌，他还没吃过陆开做的东西，把桌上的蛋炒饭扒拉了一口到嘴里，瞪大眼睛看着扭头看着陆开：“哥们，我说你那店子怎么生意这么好呢。”

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