第226章 叫花鸡

在想象着一会儿的叫花鸡吃起来到底是什么味道。

    “等泥球变硬，上面开始出现裂缝即可。”

    李恒站起身，他刚才在路边割了一些韭菜，便喜爱那个用这些韭菜再做一道菜品。

    “好嘞！李恒哥哥你去忙吧，这里有我们看着，保证没问题。”

    鹿小小举着小手保证道。

    每人一只鸡，想来应该能喂饱几女了，李恒还想再做一道菜完全是因为他自己有些馋了。

    毕竟在这玄武大陆上，这韭菜一直都当成是杂草，要不是这次偶然间遇到，怕不是还要等多久才能被他找到。

    “那就做一道韭菜炒鸡蛋好了，不过这韭菜用来包饺子最合适不过了。”

    李恒自言自语道，包饺子还得擀皮儿，太麻烦了，今日还是算了吧。

    相比起来韭菜炒鸡蛋就要省事多了，所需的食材也不多。

    拿定主意后，李恒取出一把新鲜韭菜，洗净后切成段，并将韭菜茎和韭菜叶分开盛放，沥干水分后备用。

    再取几枚鸡蛋，打入碗中，加入适量温水，盐，酒后搅匀。

    搅拌好的蛋液倒入热的油锅中，煎至凝固定型后，盛出备用。

    锅内再次加入少许油，先倒入韭菜茎翻炒，五个呼吸后再倒入韭菜叶继续翻炒。

    开大火将韭菜叶炒至变色后，加入适量的食盐，炒匀后加入炒好的鸡蛋。

    翻炒均匀后，出锅装盘，李恒急不可耐的尝了一筷子。

    “果然，还是原来的味道。”

    李恒满意的点了下头。

    “李恒哥哥，你居然在偷吃。”

    小赤原本是来通知李恒哥哥，叫花鸡好了，不曾想一走近就看到李恒在吃东西。

    “小赤别闹，吃我自己炒的菜，怎么能算偷呢。”

    李恒知道小赤也想吃，索性给她也夹了一筷子，然后一手抱着小赤，一手端着韭菜炒鸡蛋，朝火堆走去。

    “李师弟，你快来看看，叫花鸡是不是可以吃啦？”

    靠近火堆后，李恒隐隐闻到了一股酒香，定睛观瞧，火堆中的七个泥球已经被熏的黑不溜秋的了。

    “外面都烧成这样了，里面的鸡肉能好吃吗？”

    如烟姑娘拿着根棍子，戳了戳黑黢黢的泥球，不相信这里面还能装着美味。

    “好不好吃，试试不就知道啦！火候差不多了，将这些泥球都捞出来吧。”

    众人闻言，纷纷将火堆中的泥球都取了出来。

    “所以，现在要怎么吃了？”

    几人盯着黑球无从下手。

    “嘿嘿，瞧好了！”

    李恒突然变出一根擀面杖，照着面前的黑球就是一棒子下去。

    “咔！”

    黑球应声碎裂开来，露出了里面被烤干了水分的，最外层的干枯荷叶。

    撕开剩余的两层荷叶后，被它包裹住的整只野鸡，暴露在了大家面前。

    刹那间，被黄泥和荷叶封锁住的香味儿扩散开来，像是一个香味儿炸弹在众人面前。

    “砰”的一下炸裂开来。

    在高温的烘烤下，酒香，荷叶香与鸡肉香完美的结合在了一起，直击几人面门。

    “哇~香，太香了！”

    除了李恒，没人想到，这个其貌不扬的黑球里面，居然真的藏着如此美食呢！