第七十九章 水煮田螺

正在煮田螺呢！”

    哥哥又问道：“煮田螺……你确定田螺都清洗干净了，别到时候牙碜的没法吃！”

    二林：“我看着浸泡的差不多了，就先煮一点儿，过一会儿就知道田螺的味道怎么样了，到底牙不牙碜！”

    ……

    “预知后事如何，请听下回分解。”

    “啪……”

    电视中，单老师把醒木往桌子上一拍，本期的电视书场就结束了。

    哥哥问：“对了，二林，你的田螺煮了多久了？”

    “诶呀，刚才光顾着看电视了，田螺应该煮的差不多了，我得赶紧过去看一看！”说完，二林快步向厨房走去，几乎是一路小跑。

    到了之后赶紧关闭了灶阀，掀开锅盖一看，冒出一大片白蒙蒙的热气，伴着浓郁的香味。热气散开之后，露出了锅里的情况，汤水还覆盖着田螺，虽然只剩了薄薄的一层。

    轻轻地拍了拍自己的胸口，二林庆幸道：“还好……没有烧干铁锅，看来我来的还算及时，哈哈……闻着还挺香的。”

    田螺煮了这么久，肯定是都熟了。

    二林赶紧拿起了笊篱，往锅底一抄，向上一提，然后再上下轻轻地掂了几下，在铁锅上方控一控田螺上沾染的汤汁，控的差不多了就倒进盆子里，继续在锅里捞着田螺……

    不多时，他就捞出锅里全部的田螺，轻轻地掂了几下装着田螺的盆子，“哗啦啦”的响个不停，飘散出的香味更加的浓郁。

    二林端起盆子，边走着边说道：“哥哥，你吃不吃田螺，都已经煮好了！”

    “煮好了……那就拿过来吧！”

    “嗯，我这就过去了，哥哥，你去找两根缝衣针”二林端着盆子，高兴的回到了房间里：“你还没用找到缝衣针啊？”

    哥哥问：“还没有，你知道缝衣针在哪里吗？”

    “你端着盆子，我去找找！”

    二林把盆子交给了哥哥，然后走到缝纫机前面，他记得缝纫机的抽屉里有很多种针线。

    果然随便翻了翻，就找到了好几根缝衣针，他挑出两根崭新的缝衣针，用纸巾擦拭地干干净净的。

    ……

    分给了哥哥一根针之后，二林左手拿起田螺，右手拿着钢针，先挑开田螺上圆形的小盖子，然后插到田螺肉里，挑出来，掐断后面的消化道，一个田螺肉就出来了，放到嘴里开始咀嚼，很美味，很快就咽下去了

    二林高兴的说：“真好吃，哥哥，你觉得我煮的田螺味道怎么样？”

    哥哥尝了一个田螺之后说：“味道挺好的，一点儿都不牙碜，各种调料搭配的也不错，就是煮的稍微老了那么一点点儿！”

    二林点点头说：“嗯，我这回是经验不足，煮的时间长了点儿，大盆里还有不少田螺呢，明天继续煮。”

    “我看，不是经验不足，而是你看电视忘了时间，哈哈……”

    “呵呵，吃你的吧！”

    “……”

    一边吃着美食，一边看着动画片，果然是一件很惬意的事情。

    二人都是一个接一个的吃着水煮田螺，没有一丝停歇，直到盆子里的田螺全部都吃光了。

    “唉，今天的田螺真好吃，就是煮的少了点儿，不够过瘾！”

    “我这不也是怕没有泡好，吃着牙碜吗，就先少煮点儿试试看！”

    “泡的挺干净的，剩下的明天都煮了，吃个痛快！”

    “没问题。”