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第八十六章 河蚌肉

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    回到家中,二林赶紧拿起水舀子,痛痛快快地喝了大半舀子的凉水,长出一口气道:“真爽啊!”

    “额……”

    然后他打着饱嗝说:“哥哥,你喝水不?”

    “当然要喝了,快把水舀子给我。”说着,哥哥一把抢过水舀子,很快就从桶里舀起水,自顾自的喝了起来。

    二林想了想之后说:“哥哥,我出去看看河蚌和田螺怎么样了,咱们呆会儿煮田螺吧!”

    哥哥放下水舀子,说:“嗯,你先把田螺捞出来吧!”

    “好的,我去捞田螺,你准备下辅料。”说完之后,二林拿起一个盆子,快步走到葡萄藤下,开始捞田螺。

    没过多久,他就把所有的小田螺都捞起来了。

    二林端起盆子走到压水井前,放好盆子,然后他开始压水。

    “哗哗……”

    水花快速地流进盆子里,没过多久,水就没过了盆子中的田螺。

    “稀里哗啦……”

    二林立刻停止操作压水井,然后蹲下来,开始快速地搓洗盆子中的田螺,搓洗一遍之后更换清水。

    搓洗个两三次之后,田螺就被洗的干干净净了。

    “哗啦……”

    端着洗好的田螺回到屋中,二林然后把它们一股脑地倒进煤气灶上的锅中,刹时装满了大半锅。

    哥哥也把准备好的辅料都扔进锅中,加清水没过里面的田螺,不禁皱眉说:“这还没有加上多少水,就快冒出锅了,呆会儿要是水开了,沸水还不得往外滚啊?”

    “哦……田螺是稍微多了点儿,要不咱们把它分成两锅煮吧!”二林用铲子扒拉着锅中的田螺,让它们靠的尽量更紧密一些,能节省出更多的地方。

    “不用分了,就一锅煮吧,水开之后火放小一点儿就好了。”哥哥看了看锅中的情况之后说着,然后盖上锅盖,再随手打着了煤气灶,滚烫的火焰刹时燃烧起来。

    几分钟之后,锅边开始冒出热气,哥哥赶紧调节灶阀,减小火焰,保持锅中的水一直开着。

    这次煮的田螺比较多,火又不能烧的太大,防止水沸腾的太厉害会溢出来,只好煮的时间更长一些。

    ……

    时间一点一滴的过去,田螺终于煮好了,捞到一个不锈钢盆子中,装了能有大半盆子,可比上次煮的田螺多多了,终于可以一气吃个过瘾了。

    时间很快到了中午,父母也匆匆地回家了,先开始忙着做好中午饭,都忙的没有时间吃田螺。

    做好中午饭,一家人开始围在餐桌前吃起来……

    二林说:“爸妈,你们吃田螺吗?”

    母亲高兴地说道:“先吃饭,吃完了再说!”

    父亲尝了一个田螺之后说:“恩,煮的味道不错,口感也很好,一点儿都不牙碜。”

    “田螺都泡了两天了,里面早就没什么脏东西了,肯定不牙碜了,我吃饱了。”说完,哥哥放下了手里的碗筷,他是家里吃饭最快的人,基本上每次都是第一名。

    二林边... -->>
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白领情缘美丽的儿媳妇
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