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第70章 卖豆腐

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本低,过年的时候卖年猪,又是一笔不小的收入。

    再攒了钱就能买地,专门供应豆子,这样连买豆子的成本都省下来了,冬宝越想越觉得前景妙不可言,为了这个没好的前景,当初从宋家分离出来,实在是太对了。

    下午的时候,李立风带了一个挑着担子的工匠过来,给冬宝家的大门刷上了一层清漆,因为冬宝和李氏还没出孝期,不便刷颜色鲜亮的,只能涂清漆。

    “我上午听秋霞说你们去镇上卖豆……”李立风想了半天,也没想起来秋霞跟他说的是什么。

    “豆花!”李红琴笑着接口,“多亏了冬宝这丫头脑瓜好使,机灵,想出了这么好的点子。”

    李立风也笑了,问道:“生意咋样?”

    “挺好的,六十碗豆花不一会儿就卖光了,还有好些人没吃上。”李氏笑道,“明天我们打算多做些去卖,冬宝昨天还做了豆腐,味儿不赖,明天我们到了集上,给你们送过去一块尝尝。”

    冬宝小小的汗了一把,李氏真是个没啥心眼的实在人,连卖了多少碗都一五一十的说了出来。

    李立风连忙摆手,“不用不用,你们攒钱不容易,生意好的话不用给我送过来,能多卖点就多卖点。”

    “就是不卖豆腐,也要留够给大舅和妗子送的。”冬宝笑道,大舅还送了她家一扇大门,这么厚实质量好的门,都说是好木料做的,她虽然不懂,但摸起来大门的质地手感都不错,没二两银子肯定买不到。

    欠别人的人情总叫她心里不舒坦,想着法子得还上了这恩情。

    “那也别给老多了,你们身上还背着债,先想法子还上债要紧。也别光顾着挣钱,把自己给累到了,身体要紧。”大舅看着冬宝和李氏,温声说道。

    冬宝点了点头,大舅是个明白人,他尽力帮忙,却从来不像她那个秀才爹一样自大到干啥都恨不得大包大揽。想到这里,冬宝突然灵机一动,问大舅道:“大舅,你见识多,知不知道有啥东西尝起来味道是辣的?”

    李立风疑惑的看了看冬宝,说道:“姜,蒜和葱,都是辣的啊。”

    “不,不是这个辣。”冬宝摇头,犹豫的说道:“有没有别的东西,吃起来舌头觉得火烧一样的……那种辣。”冬宝形容了良久,也不太能形容出来辣椒到底是什么味道。

    李立风想了半天,说道:“你要是不要葱姜蒜的辣,我倒是知道有一种东西也有辣味,听说南边有人拿它来做菜,就是茱萸果子,磨碎了有辣味。”

    “太好了。”冬宝笑道,“大舅你能弄来不?弄来我试试放豆花里,肯定好吃。”

    李立风笑道:“好,我下次去进货的时候,托货行的掌柜帮我留意下,有的话就给你带上一些。”

    吃晚饭前,冬宝泡了二十斤豆子,打算十五斤豆子做成豆花,五斤豆子做成豆腐,一斤干豆子能出三斤豆腐,至少四斤豆花,另外放豆花里的香油和卤汁也事先调配好了,小葱要等到早上的时候切,不然放了一夜脱水,就不新鲜了。

    第二天来买豆花的人更多了,压根不用全子和栓子卖力宣传,冬宝收钱的手就忙不过来,李红琴则是一双利眼紧盯着拿碗喝豆花的客人,只要有人喝完了,她立刻去把碗收回来洗了,立志不再丢一个碗。

    忙里偷闲,冬宝还跑去大舅家借了一杆小秤,跟来吃豆花的客人大力推荐自己做出来的豆腐。

    豆腐是被压制过的,略带一点黄色,没有豆花看起来那么白那么嫩,买的人不如冬宝想象中那么多,多数人都笑着摆手,“这东西吃起来一股豆涩味,家里人不爱吃。”

    涩要读sai,第一声。

    不过冬宝也不灰心,劝一句,“这东西就是用豆花做出来的,一点涩味都没有,大婶你不是尝过我家的豆花了?一点都不涩吧!这豆腐您带回去尝尝呗!两文钱一斤,比豆花便宜!一文钱买半斤回去,就能做个好吃的菜了,炒了吃,炖了吃都好吃,划算的很!”

    经过冬宝卖力推销,一上午的功夫,豆腐卖出去了六斤,还剩下九斤多豆腐,豆花一早就卖光了,要不是冬宝想多留一会儿多卖点豆腐,三个人说不定这会就到家了。

    “豆腐还是不好卖啊!”李氏收拾着摊子,微微叹道。
白领情缘美丽的儿媳妇
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